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牛肉想要燉得好吃？牢記3個小技巧，牛肉熟得快，軟爛鮮香不塞牙牛肉是咱們日常生活中最常吃的肉類之一，雖然價格比豬肉貴一些，但是它的營養價值遠高于豬肉、雞肉等一般食材，是典型的高蛋白低脂肪食物，也是老少皆宜的一種優質食材。在家庭生活中，牛肉最常見的做法就是燉著吃了，不過很多人燉好的牛...
建議中老年人：早餐少吃饅頭和稀飯，多吃這5樣，低脂飽腹又健康老話說得好：一年之計在于春，一日之計在于晨！而對于不少中老年人來說，早餐最常吃的就是饅頭和稀飯！這兩種食物，一種屬于精細且高糖食物，一種屬于半流食的食物！看似就是家常便飯，其實不適合中老年人常吃！因為，饅頭的主要成分是淀...
多走路可以降血脂嗎？醫生：多吃4種食物，或比走路效果好高血脂沒有明顯的癥狀可以叫做血脂異常，血脂是血中的脂質，包括四個兄弟，有總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇、高密度脂蛋白膽固醇。高脂血癥可以是總膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇升高。由于血漿中脂質以脂蛋白的形式存在，血...
蔬菜界的“天然葉酸”，或能護血管、防中風，預防老年癡呆蔬菜，是我們日常生活中不能缺少的食物之一，它在膳食營養結構中占著重要地位，蔬菜以多樣的色彩和豐富的營養裝點著我們的飲食空間，使我們既能品嘗到各種美味，又獲得豐富營養，是健康大廈的綠色守護者。營養價值高的蔬菜有很多，比如番茄、菠...
用番茄維持心血管健康？科學家：靠譜！水溶性番茄濃縮物值得重視番茄炒蛋、番茄牛腩、茄汁大蝦……番茄是很多國人幾天不吃就會想念的“國民蔬菜”。但番茄的定位可不僅僅是“美味的食物”，英國科研證實，番茄的純天然提取物——水溶性番茄濃縮物，還可以對抗血小板凝聚，幫助人們減少心血管疾病的發生...
社會節奏越來越繁忙，很多人開始注重養生，年輕人硬生生把自己活成了老年人，并不是說這樣的狀態不好，只是有一些時候大家不了解健康的標準，就會導致不知道怎么樣才算是健康。甚至有的人在家里胡亂進補，不管是什么東西對身體好就隨便補一點，補身體其實相當有講究，要持之以恒，不能是那種三天打魚兩...
光吃菜不吃米飯，30天后，身體發生了什么變化？現在有很多人都喜歡減肥，雖然有時候自己不太胖，并且也是屬于標準的身材，但是就想讓自己變得更瘦，所以經常通過各種方式來減肥。減肥并不是那么容易的，長期堅持錯誤的飲食習慣，很容易給身體帶來一些疾病，還可能會加速衰老。有些人想減肥，就通過只...
菜苦是啥原因呢？生菜的營養價值，或許你還不知道，來了解下生菜屬于十字花科蔬菜，含有豐富的維生素，微量元素，碳水化合物，無論生吃還是熟吃都有很好的營養，經常吃生菜還可以幫助身體增加蛋白質和脂肪，也有助于消化和吸收，讓腸胃更好。因為生產對于生長環境的要求不是很高，一年四季我們都可以看...
酒后頭孢”和“頭孢后酒”，有何不同？經過醫學科普，相信很多人都知道酒和頭孢不能用，但是有的人不知道是喝酒喝懵了，還是膽子比較大，居然在飲酒后吃了十幾粒頭孢，而且還拒絕治療，到底是咋回事呢？不是說會發生酒精反應的嗎？為啥這個人沒事呢？一起來看看！頭孢配酒，說走就走？男子1斤白酒+1...
我國超千萬人患痛風，“禍根”是豆制品？這3種食物才是嘌呤大戶一、為什么我國痛風患者越來越多？2021年發布的《中國高尿酸血癥及痛風趨勢白皮書》數據顯示，我國有高達1.77億人患有高尿酸血癥，其中有超過1466萬人患有痛風。痛風已經排在糖尿病之后，成為第二大代謝類疾病。為什么越來越...
為什么經常吃紅燒肉的人，普遍都健康長壽？說出來讓你驚訝！“江蘇年紀最大的老人今年115歲，其長壽秘方是三餐都要吃紅燒肉”、“北京市40名百歲老人，有30人特別喜歡吃紅燒肉，幾乎每天都吃”、“日本調查發現，90%以上的長壽老人愛吃燉爛的肥豬肉，卻沒有一個得高血壓、冠心病、肥胖癥和動...
天天吃面條，對健康來說是好是壞？醫生：吃面條時要注意3點面條是一種用谷物或豆類的粉加水磨成面團，之后或者壓或搟制成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，制成條狀(或窄或寬，或扁或圓)或小片狀，最后經煮、炒、燴、涼拌而成的食品。面條這種面食這類食物還是比較容易吸收消化功能的，倒是不...
益生菌，能養腎？研究發現，補充益生菌能保護腎臟，怎么補？一般人在聽到細菌之后，想到的恐怕都是病痛、有害等等詞匯。這是因為我們生活中大多數人患病，都是由這些看不見的生物引起的。但是事實上細菌并非我們想象中那樣一無是處，我們的健康也離不開細菌的努力。在我們的腸道中就存在很多的細菌菌群...
近年來，很多人都將燕麥視為降壓、降脂的佳品。因此，它出現在了更多家庭的飯桌上。同時，對于大部分人來說，燕麥一般都會被我們當作營養早餐食用，因為其不僅沖泡方便，而且還對身體有很多的好處。但你知道嗎？食用燕麥其實有很多的講究，吃對了可以獲得不少好處，但吃錯了就會像王大爺那樣適得...
2022居民膳食指南公布，限鹽標準再“升級”，每天吃多少克合適？ “民以食為天”，關于日常飲食怎么吃，中國人的觀念發生過3次較大的變動。在改革開放之前，曾有一段時間人們根本沒辦法吃飽肚子。當時人們追求的，無非是吃飽肚子，吃的肥肥胖胖的，最好頓頓都有肉才好。但是在改革開放之后，人們...
新2022中國居民膳食指南公布，浙江人的餐桌成為“東方健康膳食模式”錢江晚報·小時新聞記者 張冰清 2022年4月26日上午，《中國居民膳食指南（2022）》發布會在北京舉行，這是時隔6年的一次更新。膳食指南是健康教育和公共政策的基礎性文件，是國家實施《健康中國行動》（2019...
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