血糖、血壓、血脂、尿酸對照表，忌口清單，

【血壓】

血壓是指血管內流動的血液對單位面積血管壁的側壓力，一般用毫米汞柱表示，通常所說的血壓是指動脈血壓。

——高血壓標準

——飲食建議

——高血壓的危害：

高血壓所造成的并發癥是中風，中風有兩大方面，一個是腦血管塞了叫缺血性中風，另外是腦血管破了叫腦出血。還有一種情況是很小的血管堵塞，叫強制性腦梗塞，會造成頭暈、活動能力低下，高血壓在心血管方面，會造成心臟的心肌肥厚，引起冠心病、心功能不全，就是心衰。

【血糖】

血液中的糖稱為血糖，絕大多數情況下都是葡萄糖。體內各組織細胞活動所需的能量大部分來自葡萄糖，所以血糖必須保持一定的水平才能維持體內各器官和組織的需要。

——高血糖的標準：

——飲食建議：

——高血糖的危害：

高血糖主要是由激素調節和神經調節功能異常導致，這會導致女性卵巢的內分泌功能異常，從而影響到卵泡的發育、形態及品質。血糖升高、尿糖增多、大量水分丟失，再加上因胰島素缺乏，會導致體內葡萄糖不能被利用，蛋白質和脂肪消耗增多，這樣不僅會引起乏力、體重減輕，對卵巢內優勢卵泡的形成和發也是極為不利的。

【血脂】

血脂，常常是空腹血漿中脂蛋白結合膽固醇和甘油三酯的值，主要是膽固醇和甘油三酯這兩類。而總膽固醇、高密度脂蛋白、膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、甘油三酯，都是血脂的一部分。

——高血脂的標準：

——飲食建議：

——高血脂的危害：

1、直接危害，甘油三酯水平過高可導致急性胰腺炎的發生；

2、與動脈硬化、心腦血管疾病以及外周動脈缺血性疾病的發生有關，如冠心病、腦中風、下肢動脈硬化引起的跛行等；

3、高脂血癥與高血壓、糖尿病共稱為“三高”，會加速心腦血管疾病的發生。

【尿酸】

尿酸是嘌呤代謝的終產物，由細胞代謝分解的核酸和其他嘌呤類的化合物，以及食物中的嘌呤經酶的作用分解而來。

人體的尿酸80%是來源于內源性的嘌呤代謝，20%來源于富含嘌呤的蛋白類的食物。

——高尿酸的標準：

——飲食建議：

——高尿酸的危害：

首先，尿酸如果沉積至關節，可導致痛風的急性發作其次，痛風石沉積至皮下軟組織、耳廓或肘關節等，可以摸到痛風結石；

此外，痛風最隱匿的損害是對腎臟的損害，高尿酸血癥患者可出現蛋白尿，久而久之造成腎臟的損害，部分患者因痛風造成腎損害，最后進展至終末期腎病透析治療。